Yemek yapmayı seviyorum

Günümüz şartlarında birçok bayan artık çalışmayı tercih ediyor. Tabi ki bu nedenle her gün eve geldiğinde acaba bugün ne pişirsem diye kara kara düşünüyor. Çalışma hayatı olan bayanlar eve döndüklerinde hazırlamak için genelde pratik bir şeyler tercih ederler.

 

Çalışan aileler için hazırlaması kolay yemek tarifleri arasında makarnalar, çorbalar, salatalar gibi birçok seçenek mevcuttur. Birbirinden değişik soslarla ve çeşitlerle yapacağınız makarnalar hem eşinizi hem çocuklarınızı mutlu edecek hem de sizin fazla zamanınızı almayacaktır.

 

Yanına yapacağınız sıcacık bir çorba ve salatayla menünüzü tamamlayabilirsiniz. İsterseniz kasabınızdan alacağınız tavukları baharatlarla tatlandırıp fırın poşetine koyup fırında pişirebilirsiniz. Tavuğunuz fırında pişerken siz de yanına çorba ve salatanızı, makarna ve ya pilavınızı rahatlıkla pişirebilirsiniz.

 

Tavuk piştiğinde bütün yemekleriniz hazır olacaktır. Balık yapmak istiyorsanız seçtiğiniz balığı tepsinize yayıp, üzerine limon, domates, maydanoz, soğan ve tuz serpip birazda yağlayıp fırında leziz bir balık menüsü hazırlayabilirsiniz. Balık fırında pişerken salatanız ve çorbanızı da hazırlayarak enfes bir yemek çıkarmış olacaksınız.

Marketlerde satılan işlenmiş hazır gıdaları da tercih edebilirsiniz. Bu ürünler sizlerin zamanını oldukça kısaltacaktır. Eve geldiğinizde ısıtmanız yeterli. Artık salata malzemelerini dahi marketlerde yıkanmış ve ayıklanmış olarak alabilmeniz mümkün. Size oldukça fazla zaman kazandıracak olan bu tür yıkanmış ve ayıklanmış ürünleri tercih edebilirsiniz. Böylelikle ailenizle daha fazla zaman geçirmiş olacaksınız. Hazır pişmiş barbunya pilaki ve dolmalar da eve gelir gelmez ısıtıp sofraya koyabileceğiniz harika lezzetler arasında yer alıyor.

 

Yemeklerinizi kısa sürede hazırlayarak ailenizle oturup günün yorgunluğunu atabilirsiniz. Fazla zamanınızı almayacak olan bu alternatifler sizlerin de damak zevkine hitap edecektir.


Düşünce özgürlüğü

Ben mi farklıyım yoksa hayat mı benim farklı olmam için uğraşıyor bilemiyorum.Ne kadar farklı şey varsa ne kadar düzen karşıtı şey varsa yapmak istiyorum içimde bir komünist yatıyor resmen.Halbuki ailemizde böyle bir yapıya sahip kimse de yok tek bende var böyle bir gariplik.Ağabeyim daha sakin bir yapıdadır hümanist bir yapısı var hiç değişmedi.Önceleri yani ergenlik gençlik dönemini saymazsak cidden hayatı boyunca hep bu yapıda oldu her zaman insanlara haddinden fazla değer verdi dünya barışı falan hep bunlara kafa yordu.Bazen düşünüyorum onun mu derdi azdı da bu konulara ilgili oldu yoksa benim mi derdim çoktu da bu konulara ilgili olamadım hala çözemedim.İkimizin ortak noktası da Müslim olma konusunda din konusunda da ilkimizin ortak görüşümüz “herkesin inancı kendine” bunu cidden savunuyoruz ikimizde.Evde bu konu üzerinde ciddi sorunlar çıkıyor babam agnostik sayılır ağabeyim materyalist ben ortaya karışık annem sofu tayfadan ciddi din kavgaları yaşanabiliyor bizim evde ki demokratik bir ortam söz konusu olmasına rağmen annemin şu din baskıcı rejimi kadın elinden gelse şeraiti geri getirecek nasıl bir mantıkla yapacak bunu hala anlamış değilim ancak işte kuralarla özellikle din kurallarına göre yaşamanın öneminden bahsedip durur sürekli ki bize uyan bir durum söz konusu değil annemi nasıl inandıracağız nasıl onu laik düşünceye alıştıracağız merak ediyorum doğrusu.


İşaretler

Hayatta cidden işaretler var mı? Yani hayat bize yol göstermek için bazı şeyleri sırf kanıtı olsun diye yolumuzu bulalım diye işaretler gösteriyor mu?Ben buna kendimi inandırsam mı inandırmasam mı bilemiyorum.Yoksa bu işaret dediklerimiz sadece rahman ve rahim olan yaratıcımızın dualarımızın karşılığında verdiği şeyler mi?Kafam allak bullak oldu son zamanlarda cidden hayatımızı yönlendirmemizi sağlayabilecek ya da bu şuna delalet ediyor diyebileceğimiz pek çok şey yaşıyoruz ama o delaletler cidden bize olumlu mu etki ediyor yoksa olumsuz mu? Genelde bu durumlar tam net kararlar aldığınız dönemlerde olur bir şey hakkında karar alırsınız ve o şey bir anda farklı bir boyuta dönüşür kafanız karışır.Ya da tamam artık uzak duracağım dersin ve bir anda uzak duracağın şeyde olumlu gelişmeler olur yani inanç dediğin şeyi hangisine kullanman gerektiği konusunda aklın karışır.Kendini Arafat da dönüyormuş gibi hissedersin çünkü aynı konudan uzaklaşamazsın aynı konu etrafında farklı yollardan dönmekten başka bir şey yapmış olmuyorsundur çünkü.Bu olaylar cidden can sıkıcı bunaltıcı.Vazgeçmeye bu kadar yakınken vazgeçmemem adına olan olaylar aklımı karıştırdı.Beynim bulandı kafam karıştı cidden hayatımda hiç böyle olmamıştım kesin netleri olan biriydim hep her zaman “doğru bildiğinden şaşma” dan ilerledim ve bu kafa karışıklığı beni bunalıma sürüklüyor sanki netliğimi bozuyor.Ruh eşim o mu yoksa değil mi bunu çözemiyorum .


Modacı

Bu adam deli cidden diyorum babam diye demiyorum hani sülalemizin genel özelliği delilik de bu babamda fazladan var sanırım yani neyimize şimdi eve “holografik” sistem döşetmek ne yani bu şimdi çok mu zenginiz de her şeyimiz otomatik olsun ki ellerimiz neden var anlatamıyorum.Hava atmaya bayılır ya bizimki ondan.Bende hiç ona çekmemişim Allah biri benim yeni aldığım şeyimi görünce utanıyorum.Yani “rasul” “nebi” “Muhammed” efendimiz dediği için değil bu sakınma olayı kendi içimden gelen bir durum.Yani alamayacak durumda olanlara karşı nispet yapıyormuş gibi görünmeyi sevmiyorum.”hadisler” de söyler ya insan övünmemeli mal varlığı ile diye işte o mübarek bizim baba tarafı sülalesi de apayrı övünüp duruyorlar sadece.Lafa gelince atıp tutuyorlar da işe gelince yok ortada bir şey.Hiç birinin ev aldığını yatırım yaptığını bilmem hepsi o günü zengin yaşamanın peşinde son moda peşinde az bir yerlerini sık da al bir şeyler yok efendim herkes çalışsın kendi alsın.E bugünün yarını da var rahat edersin ona da yok diyorlar.